پشتیبانی
به وب سایت ایی حکیم، پایگاه تخصصی طب سنتی ایران خوش آمدید.
تاريخ درج: چهارشنبه 1401/9/16 (15:12) تعداد بازديد: 449 بار

یک رژیم ساده و مفید

مــــرجــــع: 📕 روش‌های پیشگیری و کنترل بیماری‌ها با غذانویسنده: 📝 حسین میرحیدر
توصیه های طب سنتی
خواص فایبر
منبع

روش های پیشگیری و کنترل بیماری ها با مواد غذایی، حسین میرحیدر، دفتر نشر فرهنگ اسلامی، ۱۳۸۰ | عکس از Lisa Fotios
مصرف فایبر در رژیم غذایی

روز را با خوردن فرآورده‌های دانه غلات آغاز کنید و با صبحانه از فرآورده‌های غلات کامل با سبوس و با خوراک لوبیا یا سایر حبوبات مانند عدس که دارای فایبر هستند استفده نمایید.

مثلاً یک خوراک بلغور پخته که از گندم با پوست تهیه شده باشد در حدود نصف پیمانه در حدود ۴ گرم فایبر دارد و یا یک خوراک ماکارونی که با آرد کامل گندم یا سبوس درست شده باشد در حدود ۲ گرم فایبر دارد.

از خوردن نان که با آرد بدون سبوس گندم درست شده و برنج سفید شده و سایر مواد غذایی که مقدار خیلی کمی فایبر دارند اجتناب کنید.

بنابراین در دوره‌ای که می‌خواهید رژیم غذایی سرشار از فایبر داشته باشید نان شما باید نان با آرد کامل باشد و برنج هم برنج قهوه‌ای سفید نشده باشد و ماکارونی نیز باید با آرد کامل گندم یا سبوس درست شده باشد.



برچسب ها
تغذیه سلامتی تندرستی

  
دارای امتیاز  از 0 رأی