در درجه اول میگو با ۱۳۰ میلی‌گرم کلسترول در ۱۰۰ گرم، پس از آن گوشت گوساله با دنده با ۱۱۰ میلی‌گرم کلسترول در ۱۰۰ گرم و سپس راسته گاو و استیک و سینه مرغ بدون پوست هر کدام ۶۰-۷۰ میلی‌گرم در هر ۱۰۰ گرم کلسترول دارند.
همچنین راسته استیک حدود ۵ گرم چربی اشباع شده در ۱۰۰ گرم، گوشت گوساله با دنده حدود ۴ گرم در ۱۰۰ گرم، سینه جوجه بدون پوست حدود ۱ گرم در ۱۰۰ گرم و میگو حدود ۰/۳ گرم در ۱۰۰ گرم چربی اشباع شده دارند. ولی گوشت‌ها به طور کلی، به‌خصوص میگو مقدار اسیداوریک را افزایش می‌دهند و اشخاصی که اسیداوریک بالایی دارند باید کم گوشت بخورند.
ایی حکیم | اولین عطاری آنلاین در ایران
گوشت و کلسترول
توصیه طب سنتی تغذیه تندرستی سلامتی